扫码加微信

干松茸的功效与作用 干松茸煲汤的做法

发布时间:2020-06-06   来源:www.ynyssr.cn    
字号:
        干松茸要泡2小时,放入温水中泡发便可,方法以下:
 
  准备资料:排骨 600克、干松茸 30克、黄豆 20克、生姜 12克、大年夜葱 8克、料酒 15毫升、精盐2113 3克、稀释鸡汁 5毫升。
 
  1、第一步把排骨放5261入盐水里浸泡。
 
  2、然后把干松茸用温水泡发2小时。
 
  3、把排骨焯水。
 
  4、焯水的排骨,洗净后放入电炖锅中。
 
  5、加姜片,大年夜葱,料酒和热水。
 
  6、插上电源,末尾工4102作。
 
  7、60分钟后参与黄豆,松茸,盐,鸡汁,用勺子搅拌平均。
 
  8、2小时后盛入碗中,完成。
 
  留苦衷项:
 
  1、干松茸用温水泡好,重复清洗去沙。
 
  2、松茸的滋味比拟重,一次不要应用1653太多。
 
  干松茸在食用前需求泡发,通俗来讲40℃摆布的温水最适宜,浸2113泡30分钟摆布待其恢复弹性。
 
  用冷水也能够泡干松茸,然则冷水泡的话时间比拟长,所以用温水泡比5261较适宜。
 
  泡干松茸的水是有营养的可以用来煲粥,不要倒掉落,假设是松茸皮这类的就不要了,因为松茸皮带的泥沙比拟多,影响口感。
 
  水发干松茸的4102做法 :
 
  1、取过量干松茸,用小刷悄然去除外表沙尘,侧重根部。
 
  2、在盆中倒入过量清水,泡发松茸约一小时摆布,再次清洗。
 
  3、锅中置入过量清水,把泡发洗净的松茸放入锅中,大年夜火烧开转小火,熬制半小时摆布。
 
  4、放入大年夜批食用盐,搅拌平均。
 
  5、关火盛入碗中即1653可。
 

图说天下

×
织梦二维码生成器