扫码加微信

【松茸怎么吃最有营养】松茸怎么吃最好

发布时间:2020-03-17   来源:www.ynyssr.cn    
字号:
  材料:干姬松茸30g、土鸡半只、姜3片、盐适量、枸杞10g、料酒2g。
 
  做法:
 
  1、准备材料。
 
  2、把姬松茸枸杞用温水泡半小时洗净。
 
  3、枸杞凉水泡泡洗净,姜切片。
 
  4、土鸡收拾干净洗净切块。
 
  5、把煲里加凉水,下土鸡、料酒、姜片,大火烧开,撇去浮沫(一定撇干净,这样鸡汤清澈)。
 
  6、下姬松茸。
 
  7、下枸杞,大火烧开后。
 
  8、转小火煲两小时。
 
  9、加盐。
 
  10、再煲几分钟即可。
 
  材料:松茸100g、排骨500g、红枣20g、干云耳50g、蚝豉10个、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、蚝油少许、姜10g、白酒1茶匙、柱侯酱1汤匙、葱10g。
 
  做法:
 
  1、排骨洗净,再用清水浸泡至肉色有些变白,再把云耳、蚝豉、松茸泡发,红枣洗净备用。
 
  2、排骨剁块。
 
  3、烧热锅,放油,爆香葱姜。
 
  4、放入排骨煸炒至肉色有些微焦。
 
  5、沿锅边蘸洒白酒。
 
  6、接着放入柱侯酱炒香。
 
  7、加入开水,淹没排骨,同时放入蚝豉一起烧制。
 
  8、再把红枣与松茸一起放入锅内。
 
  9、接着可以转换到压力锅中,压制20分钟。
 
  10、压好后的排骨倒回炒锅,并放入云耳与胡萝卜花。
 
  11、这时可以试下味道,调入适量的盐、糖、蚝油等。
 
  12、大火烧滚,就可以盛入碗中开始享用。
 
  材料:松茸菇6个、五花肉100g、油适量、盐适量、小米椒4个、葱适量、姜适量、香菜适量。
 
  做法:
 
  1、准备食材。
 
  2、松茸菇用盐水略泡,洗去表层泥土,然后再竖切成薄片。
 
  3、肉切成大薄片,葱姜小米椒都切好备用。
 
  4、锅中放少许油,放入肉片一起煸炒。
 
  5、炒至肉片表层略微变黄,出了香味,再加入葱姜辣椒炒匀。
 
  6、加入适量酱油调味,我喜欢放酱油多一点。
 
  7、加入松茸菇。
 
  8、翻炒至菇片变软,加入少许盐调味。
 
  9、关火再加入适量香菜炒匀即可。
 为了卖松茸,我还特意做了个官网http://www.ynyssr.cn/分享更多松茸知识,
能让更多人认识和了解松茸,也让更多人可以吃上真的野生松茸。朱总手机号15368249095(微信同步)
 
  

图说天下

×
织梦二维码生成器